Carta – Restaurante Clandestino

CARTA CLANDESTINO

ENTRADAS

Couvert

1.90 Gressinos | Tapenade | Ricotta

Trufas de Alheira em Panko (4 uni)

4.80 Queijo da Serra | Pimentão Fumado | Ovo | Maionese Picante

Croquetas Clandestino (4 uni)

3.70 Panko | Ovo | Linguiça | Bacon | Mostarda

Bão com Lombo de Atum (2 uni)

8.25 Molho Teriyaki | Lima | Sementes de Sésamo | Molho de Soja

Bão com Porco Cozinhado Lentamente (2 uni)

8.25 Cachaço de Porco | Chutney Cebola | Molho Alho Frito

Bão Vegetariano (2 uni)

7.80 Cogumelos | Espinafres | Parmesão | Alho | Agridoce Tomate

Caldo Verde À Clandestino

3.20 Batata | Alho Francês | Courgette | Couve Galega | Chourição | Cebola

Creme de legumes com Croutons

2.95 Batata | Alho Francês | Courgette | Aipo | Cenoura | Abóbora

Entradas Napolitanas

Focaccia Napolitaine À Clandestino

4.75 Alecrim | Flor Sal | Azeite

Le Gallette Napolitaine À Clandestino

7.95 Mozzarella fior di latte | Presunto | Creme Fraîche | Alecrim

Pão de Alho Napolitaine

4.25 Alho | Oregãos

Pão de Alho Napolitaine com Queijo

5.50 Mozzarella fior di latte | Parmesão | Alho | Oregãos

Panuozzo Napolitaine

7.95 Mozzarela | Tomate | Rúcula | Presunto | Pesto | Orégãos

Tábua Burrata

8.50 Massa Napolitaine Frita | Burrata | Presunto | Rúcula | Tomate Cherry

Tábua Napolitaine

8.90 Massa Napolitaine Frita | Mozzarella | Presunto | Mortadela | Rúcula | Azeitonas | Molho Tomate

PRINCIPAIS

T-Bone de Novilho À Clandestino (± 800g) 2 Pessoas

42.50 Batata Palito | Flor Sal | Parmesão | Rúcula | Tomate Cherry | Molho Pimenta

Tornedó de Novilho À Clandestino

19.80 Batata Palito | Flor Sal | Parmesão | Rúcula | Tomate Cherry | Molho Pimenta

Francesinha de Bife da Vazia

12.90 Pão Forma | Batata Palito | Ovo | Bacon | Linguiça | Salchichão | Edam | Molho Clandestino

Francesinha de Peito de Frango

12.75 Pão Forma | Batata Palito | Ovo | Fiambre e Salsicha de Frango | Edam | Molho Clandestino

Hambúrguer Country – Novilho (150g)

12.90 Pão Preto | Batata Palito | Cheddar | Ovo | Bacon | Tomate | Cebola | Chourição | Molho Alho

Hambúrguer Original – Novilho (150g)

12.20 Pão Preto | Batata Palito | Cheddar | Ovo | Bacon | Tomate | Cebolada | Rúcula

Hambúrguer de Cachaço de Porco

10.50 Pão Preto | Batata Palito | Cheddar | Ovo | Cenoura | Bacon | Tomate | Cebolada | Rúcula

Brás de Bacalhau Lascado

12.20 Ovo | Batata Palha | Alho | Cebola | Nata | Salsa | Azeitona

Brás de Alheira de Mirandela

9.90 Ovo | Batata Palha | Alho | Cebola | Nata | Salsa | Azeitona

Arroz cremoso com Tiras de Bife da Vazia

13.25 Cogumelos | Bacon | Parmesão | Alho | Rúcula | Tomate Cherry | Nata

Ovos Rotos À Clandestino

12.20 Cogumelos | Batata Palito | Presunto | Parmesão | Cebola | Azeitona | Salsa

Bitoque de Bife da Vazia

13.25 Arroz Basmati | Batata Palito | Ovo | Alface | Tomate Cherry | Molho Clandestino

Prego de Bife da Vazia

12.75 Pão Bolo do Caco | Batata Palito | Queijo da Ilha | Presunto | Mostarda | Manteiga de Ervas

Prego de Bife de Atum

12.75 Pão Bolo do Caco | Batata Palito | Parmesão | Espinafres | Cogumelos | Alho | Molho Tártaro

Vegetarianos

Hambúrguer Veggie

10.70 Pão Bolo do Caco | Batata Palito | Cheddar | Ovo | Tomate | Cebolada | Rúcula

Prego de Bife Tofu Bio

11.70 Pão Bolo do Caco | Batata Palito | Picles Maçã Verde | Cebola Caramelizada | Molho Alho

Ovos Rotos Veggie À Clandestino

11.15 Cogumelos | Batata Palito | Tomate Cherry | Queijo Ilha | Cebola | Azeitona | Rúcula | Trufa

KIDS

PIZZAS

Marguerita

10.90 Tomate San Marzano DOP | Mozzarella Fior di Latte | Manjericão

Capricciosa

12.50 Tomate San Marzano DOP | Mozzarella Fior di Latte | Fiambre | Cogumelo PortoBello | Alcachofra | Azeitona | Manjericão

Diavola

12.50 Tomate San Marzano DOP | Mozzarella Fior di Latte | Pepperoni | Manjericão

Portuguesa

13.25 Tomate San Marzano DOP | Mozzarella Fior di Latte | Salsicha Fresca | Bacon | Cebola | Alecrim | Manjericão

Ibérica

13.90 Tomate San Marzano DOP | Mozzarella Fior di Latte | Presunto | Parmesão | Rúcula | Manjericão

4 Stagioni

14.00 Tomate San Marzano DOP | Mozzarella Fior di Latte | Alcachofra | Cogumelos | Cebola | Azeitonas | Presunto | Mozzarella Búfala | Tomate Seco | Rúcula | Oregãos

Stella Americana

12.90 Tomate San Marzano DOP | Recheio Cheddar | Mozzarella Ralada | Parmesão | Pepperoni | Bacon | Manjericão

Carbonara

13.00 Mozzarella Fior di Latte | Ricotta | Guanciale | Ovo | Pecorino | Pimenta Preta | Manjericão

5 Queijos

13.00 Mozzarella Fior di Latte | Ricotta | Queijo Cabra | Gorgonzola | Pecorino | Nozes | Mel | Manjericão

Burrata al Pistacchio

14.00 Mozzarella Fior di Latte | Burrata | Mortadella | Pistacchio

Salsiccia e Friarielli

13.75 Mozzarella Fior di Latte | Mozzarella Fumada | Friarielli | Salsicha Fresca

Tonno Mar

14.25 Mozzarella Fior di Latte | | Bife Atum | Teriyaki | Azeitona | Cebola | Tomilho | Lima | Manjericão

Tronchetto

14.75 Mozzarella Fior di Latte | Mozzarella Búfala | Emmental | Parmesão | Tomate Cherry | Presunto | Rúcula

Porcini e Trufa

15.25 Mozzarella Fior di Latte | Ricotta | Porcini | Creme Trufa | Pecorino | Pimenta Preta

Calzone Clandestino

12.45 Tomate San Marzano DOP | Mozzarella Fior di Latte | Fiambre | Bacon | Pepperoni | Ovo | Manjericão

Calzone Pleurotus

12.00 Tomate San Marzano DOP | Mozzarella Fior di Latte | Pleurotus | Espinafres | Parmesão | Manjericão

Vegan

12.75 Tomate San Marzano DOP | Mozzarella | Parmesão | Azeitona | Pinhões | Manjericão

*Ingredientes Extra (unidade)

2.40

SOBREMESAS

Sticks de Nutella (2 uni)

4.90 Sticks de Pão Napolitano | Gelado Avelã | Avelãs | Topping Chocolate

Cookie de Chocolate Caseira XXL (aprox. 15 minutos)

5.00 Gelado de Nata | Topping de Chocolate de Leite e Branco

PannaCotta de Frutos Vermelhos

4.50 Topping Frutos vermelhos | Peta Zetas Chocolate | Hortelã

Mousse Chocolate À Clandestino

4.50 Chocolate 70% Cacau | Suspiros | Flor Sal | Framboesas

Petit Gateau Chocolate (aprox. 15 minutos)

5.50 Gelado de Nata | Topping Chocolate | Hortelã

Churros À Clandestino

4.00 Gelado Baunilha | Topping Chocolate | Canela

EXTRAS

Batata Frita (Chips ou Palito)

3.45

Arroz Basmati

2.65

Molho Extra

0.90 Ketchup | Maionese | Mostarda | Molho Batata | Maionese e Alho | Maionese Picante | Alho Frito

BEBIDAS

CERVEJAS

ESTRELLA DAMM

20cl

1.75 €

33cl

2.25 €

50cl

3.75 €

BOCK DAMM

20cl

2.00 €

30cl

2.50 €

50cl

4.00 €

WARSTEINER

20cl

2.00 €

33cl

2.75 €

50cl

4.50 €

VOLL DAMM 25cl

3.00 €

FREE DAMM 25cl

2.25 €

DAURA DAMM 33cl

3.00 €

(sem glúten)

ERDINGER WEISSBIER 50cl

5.75 €

ERDINGER PIKANTUS 50cl

5.75 €

ATLÂNTICA IPA 33cl

4.00 €

ATLÂNTICA QUADRUPLE 33cl

4.50 €

TANGO / PANACHÉ

20cl

1.85 €

33cl

2.35 €

50cl

3.85 €

SOMMERSBY MAÇÃ/ AMORA 33cl

3.35 €

BEBIDAS SEM ÁLCOOL

COCA-COLA / ZERO 33cl

2.20 €

7UP 33cl

2.20 €

FANTA 33cl

2.20 €

Ananás / Laranja / Maracujá

ICE TEA 33cl

2.20 €

Limão / Manga / Pêssego

GUARANÁ 33cl

2.20 €

GINGER ALE 20cl

2.20 €

ÁGUA TÔNICA 20cl

2.00 €

COMPAL 20cl

2.00 €

Pêssego / Pêra / Maçã / Manga-Laranja

SUMOS NATURAIS 30cl

3.00 €

Limonada / Laranja

SUMO NATURAL DO DIA 30cl

3.50 €

ÁGUA DAS PEDRAS 25cl

1.80 €

ÁGUA DAS PEDRAS 25cl

2.00 €

Limão / Tangerina

ÁGUA LUSO

50cl

1.75 €

1L

2.85 €

COCKTAILS

APEROL SPRITZ

6.00 €

GIN MARTIN MILLERS

13.00 €

GIN GORDON´S

6.00 €

G VINE

11.50 €

PORTO TÓNICO

6.00 €

EXPRESSO COKE

7.50 €

TEQUILLA SUNRISE

6.00 €

CAIPIRINHA

6.00 €

CAIPIRINHA

6.50 €

Morango / Maracujá / Café

CAIPIRINHA SEM ÁLCOOL

5.50 €

MOJITO

6.50 €

MOJITO

7.00 €

Morango / Maracujá

MOJITO SEM ÁLCOOL

5.50 €

LEMON AND ICE TEA

6.00 €

BEBIDAS BAR

WHISKY JB

5.50 €

WHISKY JACK DANIELS

10.50 €

VODKA ERISTOFF

5.50 €

RUM DIPLOMÁTICO

9.50 €

AGUARDANTE SÃO DOMINGUES

5.50 €

AGUARDENTE ADEGA VELHA 12 ANOS

12.00 €

LICOR BEIRÃO

5.00 €

BAILEY´S

6.00 €

AMÊNDOA AMARGA

4.50 €

BACARDI LEMON

6.50 €

SHOTS

BEIRÃO

1.50 €

TEQUILLA

1.50 €

WHISKY

2.00 €

CLANDSHOT

2.00 €

JARROS

CHAMPANHADA MARACUJÁ

17.50 €

CHAMPANHADA FRUTOS VERMELHOS

17.50 €

COPO:

3.75 €

CHAMPANHADA BLUE UNICORN

18.00 €

COPO:

4.00 €

SANGRIA TINTA

15.00 €

COPO:

3.50 €

VINHOS

AVELEDA ALVARINHO (Verde)

11.00 €

CARM Douro (Branco | Tinto)

13.00 €

VICENTINO Alentejo (Branco | Tinto)

12.00 €

CASA DE CAMBRES Douro (Rosé)

9.00 €

LAGOA VELHA Bairrada (Espumante Bruto)

12.00 €

COPO

3.00 €

QUINTA DOS ABIBES Bairrada (Espumante Bruto)

18.50 €

Copo (Branco | Tinto)

4.00 €

CAFETARIA

CAFÉ

1.10 €

DESCAFEINADO

1.10 €

CAFÉ DUPLO

1.80 €

ABATANADO

1.50€

GAROTO / PINGO

1.20 €

MEIA DE LEITE

1.60 €

CAPUCCINO

2.50 €

CARIOCA DE CAFÉ

0.85 €

CARIOCA DE LIMÃO

0.85 €

CHÁ

1.60 €

Limão, Preto, Verde, Manga, Camomila, Cidreira, Menta, Frutos Vermelhos, Lúcia-lima, Tília

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Junta-os e vem à Clandestino saborear cada momento na melhor companhia. Espreita os nossos Menus nos botões em baixo:

A partir de 12 pessoas:

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Celebra o teu Aniversário no Clandestino!

No Restaurante Clandestino, em Aveiro, queremos que o teu dia especial seja ainda mais inesquecível! Para todos os que escolhem celebrar connosco, oferecemos o prato principal ao aniversariante.

*Como funciona?
- Faz reserva no dia próprio do aniversário. - Apresenta o Cartão de Cidadão na chegada ao restaurante. - O prato principal do aniversariante é por nossa conta! Valido para grupos a partir de 12 pessoas com serviço de Carta Reduzida e a partir de 18 pessoas serviço de Menu de Grupos.

*Para mais informações consultar condições de cada modelo de serviço de grupos.

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Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este for utilizado.

Todos os valores estão em (€) com IVA incluído a taxa legal em vigor. Se sofre de alguma alergia alimentar, consulte o funcionário sobre os produtos usados no nosso menu.